Il Vino
Le Galle: il nostro vino biologico
Le Galle è più di un vino: è un racconto di coraggio e passione, un omaggio alla terra e al lavoro di chi la cura con dedizione. Nasce da un’idea audace, dalla volontà di coltivare un vitigno forestiero, diverso da quelli tipici del territorio parmense, trasformandolo in un’espressione autentica di questa terra.
Il vigneto del Podere Galla si trova a ridosso di un torrente, in un angolo di natura rigogliosa, dove il microclima unico ha permesso a questo Tocai dal carattere indomito di adattarsi e sviluppare tutta la sua complessità.
Ogni filare è seguito con estrema attenzione da un corposo vigneron tutto al femminile, che con esperienza e passione accompagna la vigna in ogni fase, dalla crescita fino alla vinificazione.
Un vino dal carattere unico
Le Galle si distingue per la sua struttura equilibrata e per un profilo organolettico raffinato e vibrante. Le note fresche e sapide esaltano la mineralità del terroir, mentre il finale persistente lascia un ricordo deciso e avvolgente.
Perfetto per accompagnare piatti dai sapori netti, Le Galle è il vino ideale per chi ama sfumature autentiche e qualità superiore.
Degustalo nei tuoi eventi
Podere Galla offre la possibilità di servire il vino Le Galle durante i tuoi eventi. Potrai degustare questo nettare e lasciarti trasportare in un viaggio sensoriale unico.
Lasciati conquistare dal suo carattere e contattaci per organizzare una degustazione o per includerlo nel tuo evento.
